[閉店]鷹巣-九州ラーメン博多

お知らせ

地獄ラーメン(ピリ辛)

北秋田市住吉町(旧鷹巣町住吉町)で30年以上にわたり営業していたラーメン店が閉店した。
私もよく通っていたお店なのだが、閉店を知ったのは、あきた魁新報の記事
残念ながら最終日行くことが出来なかった。無念…
このお店に初めて入ったのは、高校時代のバス待ち時間。当時は近くに秋北バス鷹巣営業所があり
乗り換え時間待ちの時だった。米内沢行き最終が20:05まであったときの話である。
開店当初のメインメニューは長崎ちゃんぽんであったが、その後メニューが増えた。
東北の人にあわせたあの味は多くのお客様に愛された。
一時女将さんが大病を患い、長期休業した時ばったりとマスターとお会いした。その時はもうお店やらないかもと
お話しされたことを思い出す。その後営業を復活した際は嬉しくなりお店へ駆けつけた。そしてまだまだ続けて下さいと
お話ししてきた。高校時代よりは行く頻度が減ったものの、あのラーメンを食べたくなると鷹巣へ行っていたものだ。
マスターと女将さんはとても仲が良かった。でも時折喧嘩していることもあったのは良き思い出である。
マスター、女将さん共にとても優しい方で、私が高校時代から通っていたことを覚えていらした。お店に行くたびに
色々なお話をし、ラーメンを食べ、時には写真のお話もした。とても良い思い出である。
今後あのラーメンを食べられなくなるのは非常に残念である。
マスター、女将さん。本当にありがとうござました。そしてお疲れ様でした。and お体を大切に。
次に鷹巣に行った際はお顔を拝見し、労いのお言葉を。そう思っております。 Thank you!!

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